Informações sobre o curso
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100% online

Comece imediatamente e aprenda em seu próprio cronograma.

Prazos flexíveis

Redefinir os prazos de acordo com sua programação.

Nível iniciante

Aprox. 16 horas para completar

Sugerido: 6 modules. Each contains approximately 2 hours of lecture, 30 minutes of reading, and a short quiz....

Inglês

Legendas: Inglês

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Programa - O que você aprenderá com este curso

Semana
1
3 horas para concluir

Is Climate Change Vindicating Malthus? Food Security and the Right to Food

14 vídeos (Total 110 mín.), 4 leituras, 1 teste
14 videos
The Vicious Spiral and Center for Livable Future (CLF) Concept Model, Part 315min
The Vicious Spiral and Center for Livable Future (CLF) Concept Model, Part 45min
Food Production, the Ecosystem, Diet, and Public Health, Part 1 (Lawrence)8min
Food Production, the Ecosystem, Diet, and Public Health, Part 2 (Lawrence)4min
Food Production, the Ecosystem, Diet, and Public Health, Part 3 (Lawrence)7min
Food Production, the Ecosystem, Diet, and Public Health, Part 4 (Lawrence)9min
Food Production, the Ecosystem, Diet, and Public Health, Part 5 (Lawrence)5min
Intergenerational Equity and the Right to Food: Part 1 (Lawrence)8min
Intergenerational Equity and the Right to Food: Part 2 (Lawrence)10min
Intergenerational Equity and the Right to Food: Part 3 (Lawrence)5min
Intergenerational Equity and the Right to Food: Part 4 (Lawrence)8min
4 leituras
Course Syllabus10min
Optional Textbook, "Intro to US Food System: Health, Environment and Equity"5min
Pre-Course Survey10min
Week 1 Readings and Resources15min
1 exercício prático
Week 1 Quiz (required)30min
Semana
2
2 horas para concluir

Food System Sustainability and Resilience

5 vídeos (Total 81 mín.), 1 leitura, 1 teste
5 videos
What We Can Do: Policy, Sustainable Diets, and More (Neff)17min
Food Resilience: No Regrets; Conclusions: Don’t Press Snooze! (Neff)17min
1 leituras
Module 2 Readings and Resources15min
1 exercício prático
Module 2 Quiz (required)30min
Semana
3
3 horas para concluir

Ecological Perspectives on Food Production

7 vídeos (Total 79 mín.), 1 leitura, 1 teste
7 videos
Soil Degradation (Kim)10min
Soil Conservation Measures (Kim)11min
Modern Agriculture (Kirschenmann)20min
Limits to Therapeutic Intervention (Kirschenmann)12min
1 leituras
Week 3: Readings and Resources15min
1 exercício prático
Week 3 Quiz (required)30min
Semana
4
3 horas para concluir

Food Animal Production and Public Health

7 vídeos (Total 99 mín.), 1 leitura, 1 teste
7 videos
International Food Animal Production4min
How Much Seafood Do People Eat, and Which Do We Eat Most?12min
How and Where Is Seafood Caught and Produced?6min
How Does Seafood Production Impact the Environment and Public Health?25min
1 leituras
Module 4 Readings and Resources15min
1 exercício prático
Week 4 Quiz (required)30min
4.7
17 avaliaçõesChevron Right

50%

comecei uma nova carreira após concluir estes cursos

60%

consegui um benefício significativo de carreira com este curso

Principais avaliações do Introdução ao Hábitos Alimentares Americano: Uma Perspectiva de Saúde Pública

por RDApr 29th 2018

Loved it! I recommend it to anyone new to public health, horticulture, agriculture, farming, agroecology and the like. I wish I took this course sooner. A+

por YFAug 28th 2017

I really enjoyed learning about all the different aspect surrounding the U.S. food system. The video lectures were very clear and informative!

Instrutores

Avatar

Keeve Nachman, PhD, MHS

Assistant Professor, Environmental Health Sciences
Bloomberg School of Public Health
Avatar

Robert S. Lawrence, MD

Professor, Department of Environmental Health Sciences
Bloomberg School of Public Health
Avatar

Pamela Rhubart Berg

Food Systems Education Program Manager
Johns Hopkins Center for a Livable Future, Department of Environmental Health and Engineering

Sobre Universidade Johns Hopkins

The mission of The Johns Hopkins University is to educate its students and cultivate their capacity for life-long learning, to foster independent and original research, and to bring the benefits of discovery to the world....

Perguntas Frequentes – FAQ

  • Ao se inscrever para um Certificado, você terá acesso a todos os vídeos, testes e tarefas de programação (se aplicável). Tarefas avaliadas pelos colegas apenas podem ser enviadas e avaliadas após o início da sessão. Caso escolha explorar o curso sem adquiri-lo, talvez você não consiga acessar certas tarefas.

  • Quando você adquire o Certificado, ganha acesso a todo o material do curso, incluindo avaliações com nota atribuída. Após concluir o curso, seu Certificado eletrônico será adicionado à sua página de Participações e você poderá imprimi-lo ou adicioná-lo ao seu perfil no LinkedIn. Se quiser apenas ler e assistir o conteúdo do curso, você poderá frequentá-lo como ouvinte sem custo.

Mais dúvidas? Visite o Central de Ajuda ao Aprendiz.