[MÚSICA] Vamos agora identificar as principais decisões relacionadas à gestão de estoques. Vamos também descrever o perfil dos estoques e descrever os principais objetivos da gestão de estoques. Primeira coisa, quando a gente fala gestão de estoques, a primeira coisa que a gente tem que identificar são os objetivos da empresa para esses estoques. Ou seja, eu preciso identificar o nível de serviço que a empresa busca e quais os custos que essa empresa pretende trabalhar. Depois, a gente vai trabalhar com processo de olhar para o futuro, ou seja, a previsão. O quê, quanto, quando e onde ter estoques, como está a minha demanda futura. Então, eu vou ter que olhar para a previsão da minha demanda. A outra grande informação que eu preciso ter é de como é que estão os meus estoques dentro da minha casa, dentro dos meus CDs e aonde eles estão. Por fim, o que a gente quer com essas informações de objetivos da empresa, previsão de demanda e informações dos estoques é tomar as decisões relacionadas à gestão de estoques. E quais decisões são essas? Primeira decisão, quando pedir. Ou seja, quando eu devo fazer o pedido para ter esses estoques na minha casa. Quanto pedir, qual o tamanho do pedido? Esse pedido pode ser pedido muito grande ou podem ser vários pedidos menores? E a terceira decisão é como controlar os meus estoques, ou seja, será que eu devo controlar todos os produtos que estão estoque da mesma maneira, ou será que existem alguns produtos que são mais críticos e eu devo controlar de maneiras especiais, de uma maneira específica. Para que a gente possa tomar boas decisões, a gente precisa conhecer o perfil dos nossos estoques, o perfil de uma gestão de estoques tradicional. O que a gente tem que observar nesse gráfico que você está vendo aí? Primeiro, a gente tem Q máximo, ou seja, o que é esse Q? É o estoque máximo, que vai caindo ao longo do tempo. E depois, determinado momento, quando chegam os produtos, esse estoque volta a subir e depois continua caindo. O que a gente pode identificar aí? Primeiro, eu tenho estoque médio, que é exatamente esse Q máximo mais estoque de segurança que a gente vai falar, dividido por dois. O que a gente tem também que a gente pode identificar? O ponto de reposição. O que é o ponto de reposição? É exatamente o momento que a gente faz o pedido para o nosso fornecedor trazer produtos para a nossa empresa. Esse é o ponto de reposição, é o ponto de gatilho que eu disparo o pedido para o meu fornecedor. A gente tem que observar também o estoque de segurança e para que serve esse estoque de segurança. Ele serve para a gente poder trabalhar as incertezas de demanda e de fornecimento. E outro conceito importante que a gente tem que identificar nesse gráfico é o conceito de lead time, ou seja, uma vez que a gente tem o ponto de reposição que a gente fez o gatilho, demora certo tempo para que o nosso fornecedor traga esse produto para a nossa empresa. Esse tempo entre o pedido e o recebimento desse produto é o que a gente chama de lead time. Pois bem, e o que a gente quer com isso, quais os objetivos da gestão de estoque? A gestão de estoque tem alguns objetivos principais. Primeiro, maximizar o nível de serviços, ou seja, eu tenho que manter produtos disponíveis para os meus clientes. Para manter bom nível de serviço, muitas vezes a gente tem que aumentar os nossos custos mantendo estoque maior. Segundo grande objetivo seria minimizar esses custos operacionais, tanto custo relacionado ao suprimento, à produção, ao transporte. Então, pode ser que a gente queira aumentar a quantidade de transporte ou de produção para que a gente consiga ter custo mais baixo operacional e, ter aí, algum ganho de escala na produção ou no transporte desse produto. E o terceiro grande objetivo é minimizar o investimento estoque. Ou seja, o quanto eu estou comprando de matéria-prima, de produto processo ou de produto acabado. O que eu quero então? Maximizar o meu giro, que é trabalhar com o mínimo estoque possível, dentro de custo baixo. Reparem que esses objetivos possuem trade-offs. O que são? Eles são muitas vezes conflitantes. Eu posso muitas vezes querer maximizar o meu nível de serviço e, para isso, eu vou aumentar o investimento que eu tenho estoque ou, muitas vezes, aumentar os meus custos operacionais. É importante que a empresa consiga definir através de cálculos, através de definições estratégicas claras, qual é o melhor nível de serviço possível dentro de determinados custos e dentro de determinado investimento que a gente queira fazer estoque. [MÚSICA]