Informações sobre o curso

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Certificados compartilháveis
Tenha o certificado após a conclusão
100% on-line
Comece imediatamente e aprenda em seu próprio cronograma.
Prazos flexíveis
Redefinir os prazos de acordo com sua programação.
Nível intermediário
Aprox. 14 horas para completar
Chinês (tradicional)
Legendas: Chinês (tradicional)
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Chinês (tradicional)
Legendas: Chinês (tradicional)

oferecido por

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Universidade Nacional de Taiwan

Programa - O que você aprenderá com este curso

Semana
1

Semana 1

2 horas para concluir

食品安全與風險分析

2 horas para concluir
5 vídeos (Total 80 mín.), 1 leitura, 1 teste
5 videos
1.1.1.變動中的食安環境21min
1.1.2.食品安全系統的開展10min
1.2.何謂風險分析23min
1.3.應用食品安全風險分析對國家政府的利益18min
1 leituras
NTU MOOC 課程問題詢問與回報機制1min
1 exercício prático
Week 1 - Quiz12min
Semana
2

Semana 2

4 horas para concluir

風險評估

4 horas para concluir
4 vídeos (Total 91 mín.)
4 videos
2.2. 實例演練18min
2.3. Risk 21 Matrix 二十一世紀風險矩陣36min
2.4.1. 食藥署-健康風險評估資料專區3min
1 exercício prático
Week 2 - Quiz12min
Semana
3

Semana 3

4 horas para concluir

風險管理

4 horas para concluir
4 vídeos (Total 94 mín.)
4 videos
3.2. 風險管理的架構7min
3.3. 食品安全風險管理26min
3.4. 實例演練 以黃麴毒素為例9min
1 exercício prático
Week 3 - Quiz12min
Semana
4

Semana 4

4 horas para concluir

風險溝通

4 horas para concluir
3 vídeos (Total 87 mín.)
3 videos
4.1.2.1. 風險溝通的模式31min
4.2.1.1. 風險溝通的策略31min
1 exercício prático
Week 4 - Quiz12min

Perguntas Frequentes – FAQ

  • Access to lectures and assignments depends on your type of enrollment. If you take a course in audit mode, you will be able to see most course materials for free. To access graded assignments and to earn a Certificate, you will need to purchase the Certificate experience, during or after your audit. If you don't see the audit option:

    • The course may not offer an audit option. You can try a Free Trial instead, or apply for Financial Aid.

    • The course may offer 'Full Course, No Certificate' instead. This option lets you see all course materials, submit required assessments, and get a final grade. This also means that you will not be able to purchase a Certificate experience.

  • When you purchase a Certificate you get access to all course materials, including graded assignments. Upon completing the course, your electronic Certificate will be added to your Accomplishments page - from there, you can print your Certificate or add it to your LinkedIn profile. If you only want to read and view the course content, you can audit the course for free.

  • You will be eligible for a full refund until two weeks after your payment date, or (for courses that have just launched) until two weeks after the first session of the course begins, whichever is later. You cannot receive a refund once you’ve earned a Course Certificate, even if you complete the course within the two-week refund period. See our full refund policy.

  • Yes, Coursera provides financial aid to learners who cannot afford the fee. Apply for it by clicking on the Financial Aid link beneath the "Enroll" button on the left. You’ll be prompted to complete an application and will be notified if you are approved. Learn more.

Mais dúvidas? Visite o Central de Ajuda ao Aprendiz.