Informações sobre o curso
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100% on-line

Comece imediatamente e aprenda em seu próprio cronograma.

Prazos flexíveis

Redefinir os prazos de acordo com sua programação.

Nível iniciante

Aprox. 14 horas para completar

Sugerido: 6 hours/week...

Inglês

Legendas: Inglês

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Programa - O que você aprenderá com este curso

Semana
1
2 horas para concluir

Population Growth and Global Animal Industries

11 vídeos (Total 104 mín.), 2 testes
11 videos
Welcome to the Course1min
Global Food Security: What's the Status?11min
What About Livestock Systems? Part 110min
What About Livestock Systems? Part 214min
What are the Ethical Issues? Part 110min
What are the Ethical Issues? Part 213min
Copy of What are the Ethical Issues? Part 110min
Mega Trends in Animal Production Part 19min
Mega Trends in Animal Production Part 29min
Demand for Animal Products8min
2 exercícios práticos
Population Growth and Global Food Security16min
Trends in Animal Production10min
Semana
2
1 hora para concluir

Issues Surrounding Animal Production

6 vídeos (Total 54 mín.), 2 testes
6 videos
"Long Shadow - Concerns"8min
Introduction to Animal Welfare7min
Land Use: Animal Feeding Systems and Major Food/Feed Crops10min
Water: The Essential Resource for the Food Industry Part 110min
Water: The Essential Resource for the Food Industry Part 210min
2 exercícios práticos
Livestock Issues in Food Security20min
Water as a Resource in Food Production10min
Semana
3
2 horas para concluir

Animal Feeds and the Environment

9 vídeos (Total 78 mín.), 3 testes
9 videos
What are Roughages?11min
Feed Analysis7min
Nutrient Concentration in Modern Animal Systems7min
Nitrogen (N) in Food Production8min
The N/P Ratio Dilemma6min
Animal Manure: Waste or Resource10min
Feeding Management: Nutrient Source Control9min
Food Waste7min
3 exercícios práticos
Animal Feed Components and Their Analysis12min
Nutrients in Animal Production16min
Food Waste8min
Semana
4
1 hora para concluir

General Animal Production, Efficiency and Food Safety

7 vídeos (Total 57 mín.), 3 testes
7 videos
Food Safety, Elements of Concern - The Big Picture6min
Antibiotic Use in Livestock5min
Growth Promotion vs. Disease Prevention8min
Trends in Antibiotic Use5min
Rinderpest11min
Challenges of Food Security in the Developing World9min
3 exercícios práticos
The Animal Production Unit6min
Food Safety and Antibiotic Use10min
Livestock, Veterinary Medicine and Food Security8min
4.6
14 avaliaçõesChevron Right

Principais avaliações do Alimentando o mundo

por AAMar 11th 2019

Coursera indeed has changed my life and empowered me the right skills for a better tomorrow .\n\ni am gratefully appreciate you , for all you have done to bless us

por YKMar 5th 2019

Fantastic Course! I was so pleased to participate in a course on Feeding the World and to learn it's reality. Thanks to all who put this course on.

Instrutores

Avatar

David Galligan

Professor of Animal Health Economics
School of Veterinary Medicine
Avatar

James Ferguson

Professor Emeritus
School of Veterinary Medicine

Sobre Universidade da Pensilvânia

The University of Pennsylvania (commonly referred to as Penn) is a private university, located in Philadelphia, Pennsylvania, United States. A member of the Ivy League, Penn is the fourth-oldest institution of higher education in the United States, and considers itself to be the first university in the United States with both undergraduate and graduate studies. ...

Perguntas Frequentes – FAQ

  • Ao se inscrever para um Certificado, você terá acesso a todos os vídeos, testes e tarefas de programação (se aplicável). Tarefas avaliadas pelos colegas apenas podem ser enviadas e avaliadas após o início da sessão. Caso escolha explorar o curso sem adquiri-lo, talvez você não consiga acessar certas tarefas.

  • Quando você adquire o Certificado, ganha acesso a todo o material do curso, incluindo avaliações com nota atribuída. Após concluir o curso, seu Certificado eletrônico será adicionado à sua página de Participações e você poderá imprimi-lo ou adicioná-lo ao seu perfil no LinkedIn. Se quiser apenas ler e assistir o conteúdo do curso, você poderá frequentá-lo como ouvinte sem custo.

Mais dúvidas? Visite o Central de Ajuda ao Aprendiz.