Informações sobre o curso

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Prazos flexíveis
Redefinir os prazos de acordo com sua programação.
Certificados compartilháveis
Tenha o certificado após a conclusão
100% on-line
Comece imediatamente e aprenda em seu próprio cronograma.
Nível intermediário

S​omeone already working within the beer industry, master brewers, physicists, chemists, etc.

Aprox. 7 horas para completar
Inglês

O que você vai aprender

  • Discover the science behind foam, how to measure and assess foam and how to achieve the ideal foam.

Habilidades que você terá

  • Foam physics
  • Foam measurement
  • Foam chemistry
  • Foam production
Prazos flexíveis
Redefinir os prazos de acordo com sua programação.
Certificados compartilháveis
Tenha o certificado após a conclusão
100% on-line
Comece imediatamente e aprenda em seu próprio cronograma.
Nível intermediário

S​omeone already working within the beer industry, master brewers, physicists, chemists, etc.

Aprox. 7 horas para completar
Inglês

oferecido por

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University of California, Davis

Programa - O que você aprenderá com este curso

Semana
1
Semana 1
2 horas para concluir

Getting Started & Perceptions and Physics of Foam

2 horas para concluir
5 vídeos (Total 38 mín.), 4 leituras, 2 testes
Semana
2
Semana 2
2 horas para concluir

Chemistry and Measuring of Foam

2 horas para concluir
5 vídeos (Total 66 mín.), 2 leituras, 2 testes
Semana
3
Semana 3
1 hora para concluir

Process Impacts on Foam and Interpreting Foam Problems

1 hora para concluir
5 vídeos (Total 40 mín.), 2 leituras, 2 testes
Semana
4
Semana 4
1 hora para concluir

Gushing and Troubleshooting Foam Scenarios

1 hora para concluir
2 vídeos (Total 11 mín.), 1 leitura, 2 testes

Perguntas Frequentes – FAQ

Mais dúvidas? Visite o Central de Ajuda ao estudante.